Яблоня карликовая Соколовское

Яблоня карликовая Соколовское — зимний. Дерево низкорослое (1,5-2 м), с плоскогоризонтальной кроной, естественный карлик. Плоды крупные, массой 170-190 г, одномерные, округло-конические, правильной формы. Основная окраска светло-зеленая, покровная — красная на большей части плода. Мякоть зеленоватая, плотная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Средняя урожайность составляет 226 ц/га. Плоды хранятся до февраля.

Местоположение: солнце.

Почва: предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные, суглинистые, супесчаные почвы.

Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость высокая.

Использование: плоды употребляют в свежем виде и в виде сухофруктов; они пригодны также для различных видов переработки: получения соков, компотов, киселей и плодового вина, сидра, приготовления варенья, а благодаря содержанию пектина — джемов, повидла, желе и мусса.