Вишня Саратовская малышка (Дюк)

Вишня Саратовская малышка (дюк) — раннего срока созревания. Гибрид вишня+черешня. Дерево имеет компактную шаровидную крону средней густоты со слабораскидистыми ветвями. Рост быстрый, высота взрослого дерева достигает 2,5 м. Побеги коричневого цвета, толстые, дугообразные. Кора на штамбе гладкая, светло-коричневого оттенка.Плодоношение происходит на букетных веточках. Круглые ярко-красные плоды с блестящей и гладкой кожицей весят около 4–5 г. Мякоть сочная и нежная, с легко отделяющейся косточкой. Вкус сладкий с характерной вишнёвой кислинкой. Привлекательность внешнего вида плодов ‒ 5 баллов. Обладает хорошей транспортабельностью плдов. Сорт зимостойкий. Самобесплодный.

Местоположение: солнце.

Почва: предпочитает легкие и средне суглинистые почвы с нейтральной реакцией среды, не переносит застоя грунтовых вод.

Устойчивость к условиям среды и болезням: зимостойкость дерева высокая.

Использование: в плодах вишни содержатся органические кислоты, микроэлементы, макроэлементы, а также пектиновые вещества, сахара, витамины, фолиевая кислота. Из вишни готовят компоты, варенья, наливки, ликёры.